Diam enthält garantiert keine quantifizierbare Konzentration an potentiell freiwerdendem 2,4,6-TCA und beseitigt damit die Hauptursache für den so genannten "Korkgeschmack". Endlich bekommt der Wein den Stellenwert, der ihm gebührt... und zwar allein. Aroma, Komplexität, Fülle - dank Diam kann jeder Wein, welchen Ursprungs auch immer, nunmehr in aller Sicherheit sein Bestes geben, ohne fürchten zu müssen, dass dieses unerwünschte und bisher so unberechenbare Molekül vorhanden sein könnte.